|
Savoury Meat Loaf
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Ierse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 2 lepels paneermeel
* 1 gesnipperd ui
* 500 g rundergehakt
* 100 g broodkruim
* 1 losgeklopt ei
* 1 lepel tomatenketchup
* 1 theelepel worcestershiresaus
* 1 theelepel gemengde kruiden
* 1 theelepel peterselie
* zout, peper
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 190?C.
Bereidingswijze: Vet een cakevorm in en bestrooi met paneermeel. Fruit de uien in vet, voeg het gehakt toe en bak bruin. Meng met de overige ingredienten en doe in de vorm. Dek af met alufolie en zet 60 minuten op 190?.
|
|
|